Baixa oferta em plena colheita ajuda a manter firmes os preços do arroz

A baixa oferta em período de colheita ajuda a manter firmes os preços do arroz. Foi o que divulgou nesta quarta-feira (2/4) o Centro de estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).Entre os dias 25 de março e 1º de abril, o indicador da instituição com base no mercado do Rio Grande do Sul, maior produtor nacional, teve alta de 0,8%. Nesta terça-feira (1/4), fechou a R4 34,01 por saca de 50 quilos.“Muitos ainda estão preocupados com a qualidade do grão colhido, devido à instabilidade climática desde o plantio no Rio Grande do Sul. Neste cenário de baixa oferta em pleno período de colheita, indústrias gaúchas precisam pagar valor ligeiramente maior pelos lotes de arroz da nova safra”, avaliou o Cepea.