Mercado do boi gordo inicia semana com pressão baixista em São Paulo

Cenário é atribuído à melhora na oferta de animais terminados somada à piora na demanda por carne bovina
O mercado do boi gordo iniciou a semana pressionado. Em São Paulo, a referência para a arroba do animal terminado teve recuo e está em R$121,50, à vista.As escalas de abate no Estado estão completas, em sua maioria, até a próxima segunda-feira, o que leva algumas indústrias a ofertarem R$118,00 por arroba, à vista.Outros frigoríficos estão fora das compras à espera de uma melhor definição do mercado. A melhora na oferta de animais terminados, somada à piora na demanda por carne bovina, ocasionou este cenário no Estado.Houve recuos nos preços do boi gordo em outras dez praças pecuárias. Para a vaca gorda, nove praças tiveram quedas. Em Mato Grosso e Mato Grosso do Sul a oferta de animais terminados teve ligeira melhora.No mercado atacadista de carne com osso, ritmo lento de negócios e preços estáveis. Houve recuos nos preços do boi gordo em outras dez praças pecuárias.