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Ribeirão Preto recebe sua mais nova casa temática, que promete agradar os fãs do universo sertanejo e da boa gastronomia.

Gaby Violeira traz para a cidade Coronel'S Grill e Bar, franquia da dupla César Menotti e Fabiano

Por: Viola Show - Ribeirão Preto - SP

14/11/2019

Na próxima segunda feira 18, Ribeirão Preto, ganha o Coronel'S Grill e Bar uma franquia de César Menotti e Fabiano em parceria com Gaby Violeira. A estreia da casa acontecerá no dia 18, apenas para convidados e, no dia 19, estará aberta para o público em sistema soft opening. A marca que teve como fundadores os cantores Gusttavo Lima e Marrone irá oferecer, no mesmo local, bar e restaurante em estilo steakhouse - com assinatura da consagrada chef Paula Labaki.  "Escolhi Ribeirão Preto, por achar que a cidade merecia um bar 100% Sertanejo aliada a boa gastrononomia. E isso vi em Goiânia", comenta  Gaby Violeira. Coronel'S Grill e Bar ocupa a privilegiada localização da Rua Jaraguá 26, esquina com a Avenida Sumaré, no Jardim Sumaré. Ambiente: Em arrojada estrutura, distribuídos em dois pavimentos, o superior contando com camarote e um moderno estúdio de gravação, o espaço tem capacidade para até 200 pessoas, em arquitetura moderna com acabamento em madeira e bancadas de mármore, além de decoração totalmente voltada ao universo sertanejo - com fotos de cantores sertanejos. Possui dois ambientes, cada um dedicado para um tipo de ocasião - bar ou steakhouse - além de uma extensa varanda, que deve ganhar muitos fieis. "O Coronel'S quer trazer ao público de Ribeirão Preto uma nova opção para se deliciarem a qualquer momento e com todo estilo de companhia. Na steakhouse, opções de cortes nobres, sanduíches e pratos. No bar, casais e amigos podem se divertir petiscando e bebendo os drinks, que tem apresentações descontraídas e nomes que remetem ao tema da casa. Menus: Para o menu gastronômico, Paula Labaki -  conhecida por sua cozinha autoral, na qual utiliza diversas técnicas para criar um espetáculo artístico e sensorial - recebeu a tarefa de entregar opções para diferentes ocasiões, happy hour ou jantar, para adoradores ou não de carnes. Incluirá cortes nobres de carnes, hambúrgueres, massas e risotos, alguns snacks, como o Bolinho de Costela com molho BBQ Coronel's o Bolinho de arroz com molho de pimenta da casa, Fraldinha Red Angus Com Chimichurri Coronel's e Quadradinho à milanesa, servido com molho barbecue da casa. A carta de drinks, chama a atenção do público por conta de seus nomes e apresentações minimalistas e criativas, que fazem referência aos clássicos e hits sertanejos, como Dormi na praça - servido em um mini banco de praça -, Pinga ni mim - onde o drink vem dentro de uma miniatura de poço - Coice de mula  - onde o drink Moscow Mule vem em dentro de uma miniatura temática - Fogão de lenha - um clássico da música sertaneja onde o drink vem em uma miniatura de fogão de lenha. Serviço: Coronel's Bar Rua: Jaraguá, 26- Jd. Sumaré Horário: De Segunda a quarta das 18h a 00h * De quinta 18h a 1h Sexta e sábado das 18h às 2h Happy hour das 18h às 20h Insta: @coronelsrp Face: coronelsrp E-mail: atendimento@coronelsrp.com.br Assessoria de Imprensa: Fernanda Aleixo E-mail: fernanda@fernandaaleixo.com.br Tel. (16) 98255-1115

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